2025-07-09 09:32:23
▲在向陽(yáng)村，電動(dòng)全開(kāi)啟式大棚連綿成片。
▲在長(zhǎng)玉村，飛防手操作無(wú)人機(jī)開(kāi)展植保作業(yè)。
▲在柏橋村田頭小站，工作人員對(duì)荔枝鮮果進(jìn)行分選分裝。
“三夏”時(shí)節(jié)，水稻搶種，新品種成了首選；果樹(shù)管護(hù)，智慧設(shè)備高效作業(yè)。從農(nóng)業(yè)裝備到種業(yè)創(chuàng)新，從深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升到全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源，田間地頭的忙碌場(chǎng)景，折射出農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的蓬勃脈動(dòng)。
在吉林省靖宇縣藍(lán)莓園，電動(dòng)全開(kāi)啟式大棚保駕護(hù)航——智慧設(shè)備賦能 科技小院把脈
收到“注意防范暴雨”預(yù)警，吉林省白山市靖宇縣向陽(yáng)村第一書(shū)記崔寶軍來(lái)到大棚旁，按下按鈕，薄膜順著大棚骨架緩緩放下。
“大棚更智能，藍(lán)莓越種越好。”崔寶軍指著一棟棟電動(dòng)全開(kāi)啟式大棚說(shuō)，“大棚加裝了電動(dòng)控制設(shè)備，棚頂開(kāi)閉自由，啥時(shí)候打開(kāi)曬太陽(yáng)，啥時(shí)候關(guān)上擋風(fēng)雨，可方便了。”
“藍(lán)莓住進(jìn)了‘智能大棚’。”崔寶軍一一細(xì)數(shù)，“棚里的傳感器可自動(dòng)采集濕度、溫度等數(shù)據(jù)，手機(jī)上就能看到棚內(nèi)的情況。村里用上了水肥一體化設(shè)備，精準(zhǔn)滴灌。藍(lán)莓‘住’得舒服，‘吃’得營(yíng)養(yǎng)，每畝產(chǎn)量能達(dá)到1200斤以上。”如今，村里已建成280畝電動(dòng)全開(kāi)啟式藍(lán)莓大棚。
靖宇縣地處長(zhǎng)白山腹地，土壤肥沃，晝夜溫差大，是我國(guó)最晚熟藍(lán)莓優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。從最初310畝到如今的約3.2萬(wàn)畝，20多年間，小藍(lán)莓長(zhǎng)成大產(chǎn)業(yè)，靠的就是科技創(chuàng)新。
大棚內(nèi)，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、吉林靖宇藍(lán)莓科技小院首席專(zhuān)家吳林和向陽(yáng)村村民陳景秀蹲在藍(lán)莓樹(shù)叢中查看藍(lán)莓長(zhǎng)勢(shì)。
“吳教授，今年我想把藍(lán)莓果用作加工原料，怎么管護(hù)？”陳景秀問(wèn)道。
“夏季管護(hù)，一是修枝，二是避雨。”輕輕撥開(kāi)藍(lán)莓樹(shù)的樹(shù)枝，吳林邊修剪邊講解，“要想產(chǎn)量高，修枝不宜過(guò)多，剪去交叉枝、內(nèi)向生長(zhǎng)枝和過(guò)密枝，給果子留足生長(zhǎng)空間。”
陳景秀點(diǎn)點(diǎn)頭，又指著一片黃葉問(wèn)，“這是啥原因呢？是不是得病了？”
“土壤酸度不夠?！眳橇终f(shuō)，“抓緊補(bǔ)點(diǎn)酸性物質(zhì)，但要控制好用量?！?/p>
新技術(shù)種出好果子。在靖宇藍(lán)莓科技小院，一項(xiàng)項(xiàng)技術(shù)從試驗(yàn)田走進(jìn)藍(lán)莓園?！拔覀儼压r(nóng)的難題當(dāng)成科研課題，開(kāi)展品種選育、技術(shù)創(chuàng)新等，幫助當(dāng)?shù)厮{(lán)莓產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?！本赣钏{(lán)莓科技小院院長(zhǎng)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生魯春澤說(shuō)，近年來(lái)，病蟲(chóng)害防治、機(jī)械防寒等關(guān)鍵技術(shù)在靖宇縣得到推廣應(yīng)用。
在四川德陽(yáng)“水稻基因庫(kù)”，300多個(gè)品種同臺(tái)競(jìng)技——優(yōu)選“一粒種”種出“省心田”
6月的川西平原，水田汪汪。四川省德陽(yáng)市羅江區(qū)略坪鎮(zhèn)長(zhǎng)玉村的田里，伴隨著“噠噠”聲，插秧機(jī)勻速駛過(guò)，一行行嫩綠的秧苗整齊地嵌入如同鏡面般的水田。
“這40畝田是‘省心田’，也是‘豐收田’。”長(zhǎng)玉村種糧大戶(hù)黃貴龍蹲在田埂上感慨。
這份“省心”，要從一粒小小的種子說(shuō)起。幾年前，當(dāng)“甜香優(yōu)2115”傳到老黃耳朵里時(shí)，他心里犯嘀咕，但轉(zhuǎn)念一想，“國(guó)家審定的一級(jí)優(yōu)質(zhì)香稻品種，試試總沒(méi)錯(cuò)?！秉S貴龍成了村里第一個(gè)“吃螃蟹”的人。
“豐收田”連著試驗(yàn)田。“甜香優(yōu)2115”來(lái)自成都豐樂(lè)種業(yè)的精心選育。2022年，豐樂(lè)種業(yè)水稻研究院西南試驗(yàn)站建在了長(zhǎng)玉村。
走進(jìn)占地30畝的試驗(yàn)田，就像走進(jìn)一個(gè)“水稻基因庫(kù)”，300多個(gè)品種同臺(tái)競(jìng)技。技術(shù)員劉玲和同事們每天像“考官”一樣，用分子標(biāo)記等技術(shù)，考察“考生”的抗病性、株高、穗長(zhǎng)、產(chǎn)量潛力。
“我們的目標(biāo)不是選出‘狀元’，而是為不同環(huán)境找到合適的‘考生’。”劉玲解釋?zhuān)热缫淹茝V數(shù)十萬(wàn)畝的“宜優(yōu)880”，適宜在長(zhǎng)江上游區(qū)域種植。“我們計(jì)劃擴(kuò)大羅江試驗(yàn)田的面積，預(yù)計(jì)在未來(lái)2—3年，選育出1到2個(gè)品質(zhì)更優(yōu)、產(chǎn)量更高且通過(guò)審定的水稻新品種。”
種好新品種，還需要搭配新農(nóng)藝。6月13日，烈日當(dāng)空，黃貴龍的手機(jī)響起，氣象服務(wù)群里的高溫預(yù)警彈出，“看來(lái)下午要升溫，水管再開(kāi)大點(diǎn)，給稻田補(bǔ)水降溫。”
從“看天吃飯”到“知天而作”，氣象服務(wù)讓種地更智慧。在長(zhǎng)玉村，智能自動(dòng)氣象站、農(nóng)田小氣候站等分布田間。區(qū)氣象局工程師鄧浩調(diào)試傳感器，“地溫、濕度、光合有效輻射等數(shù)據(jù)，以分鐘級(jí)的速度匯入‘云端’?！?/p>
區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任夏紅介紹，全區(qū)建有3個(gè)區(qū)域監(jiān)測(cè)站和12個(gè)基層測(cè)報(bào)點(diǎn)，45名監(jiān)測(cè)員下沉一線(xiàn)?！斑^(guò)去是見(jiàn)了蟲(chóng)子再打藥，現(xiàn)在是提前預(yù)測(cè)蟲(chóng)情，及早干預(yù)。”
在廣東省茂名市田頭小站，預(yù)冷處理延長(zhǎng)荔枝保鮮期3天——住進(jìn)“田間冰箱”鮮味直達(dá)舌尖盛夏時(shí)節(jié)，在廣東省茂名市高州市根子鎮(zhèn)柏橋村，連綿的荔枝林深處有一座座田頭小站，這里藏著荔枝從采摘到運(yùn)輸?shù)摹氨ｕr”密碼。
說(shuō)起田頭小站，柏橋村荔枝種植大戶(hù)何建和豎起大拇指：“田頭小站能進(jìn)行預(yù)冷處理，荔枝送到客戶(hù)手中，冰袋還沒(méi)融化，口感新鮮，復(fù)購(gòu)率也上來(lái)了，田頭小站有甜頭！”何建和家荔枝園旁的A級(jí)田頭小站，預(yù)冷庫(kù)面積250平方米，單次可存放荔枝五六萬(wàn)斤，覆蓋2270畝左右的荔枝林。
田頭小站不僅是“田間冰箱”，還是直播間和快遞站。有的田頭小站配備冷鏈物流車(chē)、快遞網(wǎng)點(diǎn)，讓才下枝頭的荔枝直達(dá)餐桌。
早上6點(diǎn)左右，枝葉上帶著露水的新鮮荔枝采摘入筐，進(jìn)入室溫保持在10攝氏度的田頭小站，經(jīng)過(guò)預(yù)冷處理、分類(lèi)、打包等，等待發(fā)售。
中午12點(diǎn)，冷鏈物流車(chē)來(lái)到田頭小站，一部分荔枝裝車(chē)發(fā)往各地，一部分通過(guò)航空物流“荔枝專(zhuān)線(xiàn)”，空運(yùn)到消費(fèi)者餐桌上。
“在茂名，田頭小站讓荔枝的田頭采摘損耗率降低20%到30%?！泵修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，茂名建成田頭小站306個(gè)，預(yù)冷處理延長(zhǎng)荔枝保鮮期3天，從源頭解決了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“最先一公里”問(wèn)題。
離開(kāi)樹(shù)枝的荔枝，“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”。近年來(lái)，茂名針對(duì)荔枝保鮮這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展難點(diǎn)，建立覆蓋采前、采中、采后的全流程保鮮技術(shù)體系，荔枝貯存20天后好果率達(dá)99.8%，荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超120億元。
“廣東荔枝形成了早、中、晚3個(gè)次第上市的主產(chǎn)區(qū)，為實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷(xiāo)售，我們聯(lián)合多所科研單位，推出凍眠保鮮技術(shù)。”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬加工研究室主任余元善介紹，凍眠保鮮技術(shù)成本低、保鮮效果好，解凍后可恢復(fù)九成新鮮荔枝的口感。
“鎖鮮”技術(shù)擴(kuò)大荔枝銷(xiāo)售半徑。荔枝住進(jìn)“田間冰箱”，乘坐冷鏈物流車(chē)，24小時(shí)內(nèi)能走上長(zhǎng)三角居民餐桌，約兩天能擺上東北地區(qū)的商超貨架。全國(guó)首個(gè)特色水果技貿(mào)評(píng)議基地在茂名落地，今年新增出口國(guó)家和地區(qū)5個(gè)，出口國(guó)家和地區(qū)增加到22個(gè)，茂名荔枝走向國(guó)際市場(chǎng)。
（本版內(nèi)容由農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者董文蘭參考《人民日?qǐng)?bào)》《四川日?qǐng)?bào)》等整理）
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