2023-11-01 14:59:44
為進一步全力推動食品安全“兩個責(zé)任”的落地實施和規(guī)范餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，加強日常監(jiān)管，切實將食品安全放在心上、抓在手上、落實在行動上。近日，金安區(qū)三十鋪鎮(zhèn)食安辦向全鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)放并懸掛食品安全“兩個責(zé)任”公示牌，落實食品安全“兩個責(zé)任”的重點工作內(nèi)容，強化屬地管理責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任，以切實保障轄區(qū)居民的“舌尖上的安全”。
優(yōu)化監(jiān)管方式。提升監(jiān)管實效，創(chuàng)新工作方式，統(tǒng)一制作食品安全“兩個責(zé)任”亮化公示牌。將食品安全“兩個責(zé)任”亮化公示牌張貼在經(jīng)營主體場所的入口醒目位置，公開主體名稱、包保等級、企業(yè)負責(zé)人、包保干部、食品安全員等信息，主動接受社會監(jiān)督。
強化主體責(zé)任。三十鋪鎮(zhèn)食安辦規(guī)范了“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)信息的公示內(nèi)容，通過公示經(jīng)營主體信息，進一步提高經(jīng)營者的食品安全意識，使生產(chǎn)經(jīng)營者更有責(zé)任心，從而增強和落實食品安全主體責(zé)任的落實。
注重督導(dǎo)實效。通過信息公示，加大對包保督導(dǎo)干部履職能力的監(jiān)管力度。在對生產(chǎn)經(jīng)營單位開展“兩個責(zé)任”包保信息公示的同時，進行隨機抽查，對包保干部的督導(dǎo)情況進行督查，對于落實不到位的情況，及時給予批評教育或談話提醒。
注重協(xié)調(diào)聯(lián)動。以“兩個責(zé)任”助推包保督導(dǎo)信息化、規(guī)范化運作為探索，同步規(guī)范全鎮(zhèn)其他包保主體逐步實行全覆蓋，做到信息公開、人員包保、責(zé)任明確。目前已完成C級82家、D級1055家生產(chǎn)經(jīng)營單位信息公開；用制度化、公開化、標(biāo)準(zhǔn)化的方式，切實把食品安全放在心上、抓在手上、落實在行動上，切實守牢食品安全民生底線。
下一步，三十鋪鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)壓實落細“兩個責(zé)任”工作，加強食品安全監(jiān)管和宣傳教育培訓(xùn)，強化對食品經(jīng)營主體的檢查監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)、整改食品安全潛在問題，切實守護人民群眾食品安全。（曹道勝）
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