2023-10-17 14:09:03
為扎實(shí)推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)，解決老年人居家就餐需求難的問(wèn)題，近年來(lái)，安徽省六安市舒城縣杭埠鎮(zhèn)積極創(chuàng)建老年助餐點(diǎn)，真正為民辦實(shí)事、解民憂。
精心選址，讓老年人吃得便捷。成立前期，鎮(zhèn)聯(lián)系社區(qū)干部、社區(qū)工作人員、志愿者主動(dòng)上門(mén)收集高齡、孤寡、留守等特殊老年群體對(duì)食堂選址的意見(jiàn)建議，結(jié)合老年群體需求和日常出行需要，將助餐點(diǎn)選在離老年人居住地較近、人流量大的街道，方便他們集中就餐，減少老年人的出行成本和時(shí)間，保障老年群體出行安全的同時(shí)提升幸福感。
用心服務(wù)，讓老年人吃得舒心。安排專(zhuān)門(mén)保潔人員對(duì)配餐區(qū)、就餐區(qū)等進(jìn)行清潔和消毒，組織志愿者督促做好衛(wèi)生工作，確保衛(wèi)生條件符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。就餐點(diǎn)實(shí)行用餐區(qū)、休息區(qū)分離，讓老年人能夠在干凈、愉悅的環(huán)境中享受美食；定期邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)菜品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，讓老人吃得更放心、更舒心。
合理膳食，讓老年人吃得健康。制定健康食譜，保障每日所需蛋白質(zhì)和膳食纖維等攝入，做到營(yíng)養(yǎng)均衡；當(dāng)天菜品當(dāng)天采購(gòu)，菜品葷素搭配、低油、少鹽、少糖，滿足老年人的口味和膳食要求。
截至目前，杭埠鎮(zhèn)老年食堂已投入使用2個(gè)。下一步，杭埠鎮(zhèn)將及時(shí)總結(jié)老年助餐點(diǎn)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，不斷完善配套設(shè)施，提升助餐服務(wù)質(zhì)量，總結(jié)老年助餐服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，形成典型經(jīng)驗(yàn)，把暖民心行動(dòng)真正落到實(shí)處，用“小食堂”服務(wù)“大民生”。
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