2023-06-18 15:12:20
為進(jìn)一步提升西安餐飲行業(yè)整體形象，助推西安“國(guó)際美食之都”建設(shè)，全力以赴打造陜菜乃至餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈資源交易平臺(tái)，6月15-18日，首屆西安國(guó)際美食博覽會(huì)在西安國(guó)際會(huì)展中心（浐灞）開幕。本屆博覽會(huì)由陜西省商務(wù)廳、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)為指導(dǎo)，西安市人民政府主辦，西安市政府相關(guān)部門聯(lián)合承辦。
長(zhǎng)安花菜籽油、石羊安心肉、長(zhǎng)安一品預(yù)制菜主打產(chǎn)品集體亮相海名·2023第8屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。本次博覽會(huì)為西北地區(qū)首場(chǎng)餐飲供應(yīng)鏈及陜菜年度規(guī)模最大的展業(yè)展會(huì)，展示面積32000平方米，來(lái)自全國(guó)各地參展企業(yè)近1000家，其中80%來(lái)自四川、山西、山東、河南、重慶、河北、浙江、福建、江蘇等全國(guó)各地的餐飲供應(yīng)鏈知名企業(yè)全面參與展示，注冊(cè)專業(yè)觀眾3萬(wàn)余名參展。
▲參展企業(yè)赴石羊集團(tuán)考察調(diào)研
本屆美食博覽會(huì)由“六場(chǎng)論壇+三大展會(huì)+一日探秘”組成，以“國(guó)際美食之都·中華美食之源”為主題，旨在通過(guò)交流、展示、宣傳、推介、品鑒等一系列活動(dòng)，打造一個(gè)服務(wù)國(guó)際美食之都建設(shè)、推動(dòng)陜菜品牌工程創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)陜菜與國(guó)際美食競(jìng)技交流的“國(guó)際性、文化性、融合性”盛會(huì)。
同期，大唐西市分會(huì)場(chǎng)也火熱進(jìn)行中。
石羊集團(tuán)31年如一日，始終以農(nóng)業(yè)和食品為戰(zhàn)略定位，立足于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域，圍繞長(zhǎng)安花菜籽油、石羊安心肉、長(zhǎng)安一品預(yù)制菜為核心布局全產(chǎn)業(yè)鏈，堅(jiān)持“安全、營(yíng)養(yǎng)、美味”的產(chǎn)品觀，堅(jiān)定食品來(lái)源于“七分原料、三分加工”的經(jīng)營(yíng)理念，主動(dòng)發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)責(zé)任，積極探索行業(yè)變化、消費(fèi)變化、產(chǎn)品變化的經(jīng)營(yíng)新思路，弘揚(yáng)陜菜文化，推動(dòng)行業(yè)間強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，合作共贏，助力西安“國(guó)際美食之都”建設(shè)，助推地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
石羊集團(tuán)創(chuàng)建于1992年，成立31年，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋油菜籽種植、食用油加工、種豬繁育、養(yǎng)殖、飼料，肉制品、預(yù)制菜，產(chǎn)品研發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)等。石羊集團(tuán)始終以農(nóng)業(yè)和食品為戰(zhàn)略定位，圍繞一桶油、一塊肉、一道菜為核心布局全產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)務(wù)遍布全國(guó)各地?，F(xiàn)有員工5100余人，2022年實(shí)現(xiàn)銷售收入127億元，納稅2.8億元。多年來(lái)累計(jì)為社會(huì)各界捐款捐物4100余萬(wàn)元。
先后獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西AAA級(jí)納稅單位，四度被陜西省委省政府評(píng)為“優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”，陜西民營(yíng)農(nóng)業(yè)、食品企業(yè)第一位，中國(guó)制造業(yè)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)。集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)魏存成是陜西省第十四屆黨代會(huì)代表，陜西省工商聯(lián)副主席，先后被授予“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家”“全國(guó)勞動(dòng)模范”等榮譽(yù)稱號(hào)。
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