2020-07-08 10:44:38
農民喜收大櫻桃。
大連大魏家電商分揀大櫻桃。
在2019年中國十大好吃大櫻桃評選中，大連占據(jù)三席。
參加大連國際櫻桃節(jié)的國外游客在櫻桃園采摘。
大連國際櫻桃節(jié)開幕式。
遼寧大連哪里的櫻桃最好吃？從6月30日至7月4日，大連市農業(yè)農村局組織了5場直播帶貨活動，聯(lián)手20余位大連駐村第一書記組團通過網(wǎng)絡平臺向全國推介大連大櫻桃。在第一場直播活動的一個半小時時間中，直播間觀看人數(shù)達28.9萬人次，點贊數(shù)35.7萬個，成交2638單。
大連是一座充滿浪漫氣息的城市，這里的海浪漫、人浪漫，就連這里的水果都從骨子里透露著浪漫。北緯39度得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境，使大連成為優(yōu)質水果的天然產地，素有“水果之鄉(xiāng)”的美譽。全市水果生產面積148.5萬畝，產量172.52萬噸，遠銷加拿大、歐美、中東、東南亞等40多個國家和地區(qū)。
北緯39度是世界公認的優(yōu)質農產品天然產地，大連市正處在北緯39度這個富裕且神奇的地帶，寒暑交界，大連大櫻桃果實發(fā)育期長，糖分積累好，果粒飽滿、色澤艷麗、品味純正、營養(yǎng)豐富，是健腦益智、養(yǎng)顏駐容的佳品，造就了大連大櫻桃的好吃且獨一無二。
政策推動，大櫻桃成為農民增收致富的“黃金產業(yè)”
大連市大櫻桃栽培歷史悠久，是國內大櫻桃的起源地之一。大連早在19世紀80年代就引進大櫻桃栽植，直到21世紀初才開始大力推廣種植。為加快全市果業(yè)發(fā)展，大連市委、市政府把“重振果鄉(xiāng)雄風，再創(chuàng)果業(yè)輝煌”作為壯大農村經濟、增加農民收入的重點工作來抓，以振興老水果產區(qū)為重點，加速老殘果園改造，以發(fā)展優(yōu)質蘋果和大櫻桃為重點，引導果樹生產向規(guī)?；?yōu)質化和高效化發(fā)展，全面實施了優(yōu)果發(fā)展工程，并推出了一系列優(yōu)惠政策加以扶持。
2001年至2003年，大連市政府出臺改造老殘果園政策，連續(xù)3年，每年財政投入1000多萬元用于老殘果園改造。2002年，大連市在國家稅費改革前，率先出臺了取消果品特產費征收政策，減輕果農負擔1700多萬元，極大地調動了果農生產積極性。2003年，出臺了政府15號文件，自2003年至2007年，市政府每年投入1600萬元用于發(fā)展優(yōu)質蘋果和大櫻桃，投入50萬元用于果樹良種繁育基地建設，全市大櫻桃種植面積達到10萬畝。
有“黃金種植業(yè)”之稱的大櫻桃產業(yè)已經成為大連市發(fā)展高效優(yōu)勢農業(yè)和特色水果業(yè)的主要支柱產業(yè)之一。經過多年積累沉淀，憑借北緯39度的地域、氣候優(yōu)勢和超前的政策、技術優(yōu)勢，大連市大櫻桃種植面積不斷擴大，品種結構逐步優(yōu)化，綜合效益日益凸顯，市場競爭力不斷提升。
2018年7月，大連市政府出臺了《關于加快推進大櫻桃產業(yè)發(fā)展的實施意見》，對大櫻桃產業(yè)高質量發(fā)展提出了新要求，明確了每年新發(fā)展大櫻桃種植面積1.5萬畝，并提出了大櫻桃布局、基礎設施建設、品牌建設、綠色發(fā)展等方面的工作目標任務。
大連市委、市政府堅持把大櫻桃產業(yè)作為農民增收致富的“黃金產業(yè)”來抓，通過政府背書、戰(zhàn)略布局、科研引領、區(qū)域公用品牌打造等方式拉動大櫻桃產業(yè)的發(fā)展，出臺了一系列支持櫻桃產業(yè)發(fā)展的政策，對大櫻桃產業(yè)高質量發(fā)展不斷提出更高的要求。在政策的強力支撐下，大連市大櫻桃產業(yè)發(fā)展突飛猛進。
2018年，“大連大櫻桃”獲得國家農產品地理標志，大連市被授予全國首家“中國優(yōu)質大櫻桃示范區(qū)”；2019年，被認定為“中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)”，“大連大櫻桃”區(qū)域公用品牌入選中國農業(yè)品牌目錄。大連市大櫻桃栽植面積達到31.6萬畝、產量達到23.4萬噸，實現(xiàn)近百億元的產值。
科技引領，大櫻桃種植技術領先
大連在櫻桃栽植130多年的歷史中，始終把推進優(yōu)質品種研發(fā)和科學種植放在重要的位置上。早在20世紀50年代，大連市農業(yè)科學研究院就成立了我國第一個甜櫻桃育種課題組。以王逢壽為代表的一批科研工作者，歷盡千辛萬苦，廣泛收集果樹資源，在短短幾年時間里，收集了全國各地140多個優(yōu)良品種，在大連建成了新中國第一個櫻桃品種圃，為以后開展果樹育種工作奠定了堅實的基礎，為豐富我國栽培種類、品種，增加育種的種質資源作出了突出貢獻。
1985年至1995年，是大連農科院培育櫻桃新品種的高產時期。在這一段時間里，先后育出“巨紅”“佳紅”“紅艷”等櫻桃新品種（系）10余個，形成了早、中、晚熟系列品種，豐富了我國櫻桃的種質資源，同時作為親本材料，也為我國櫻桃育種工作開辟了廣闊前景。原大連市農科院果樹所所長、研究員級高級農藝師潘鳳榮，接替了王逢壽的科研工作，繼續(xù)開展櫻桃新品種選育研究，又相繼育成并推出“明珠”“早紅珠”“早露”“晚紅珠”“繡珠”“蜜泉”“狀元紅”等。
從2003年開始，大連市政府每年安排專項資金用于引進國內外大櫻桃新品種，先后從國內外引進大櫻桃新品種100多個，選育適合大連市栽培的優(yōu)質品種。為了加快大櫻桃產業(yè)的發(fā)展、提高經濟效益，大連市不斷擴大設施大櫻桃種植，緩解大櫻桃上市期集中、采摘期短的問題，同時提高大櫻桃的產值。充分抓住設施農業(yè)大發(fā)展的有利時機，積極引導和扶持農民發(fā)展設施大櫻桃生產。
大連市大櫻桃栽培技術和管理居全國先進水平。近年來，通過政策拉動、宣傳教育、培訓指導等方式，引導和規(guī)范果農從果園的基礎設施建設、品種選擇、技術集成應用等生產全過程實行標準化生產和管理，果樹拉枝、壁蜂授粉、配方施肥技術、夏季整枝修剪技術、大櫻桃苗木繁育技術、設施櫻桃花果管理及控溫控濕技術等大櫻桃標準化栽培和設施配套栽培管理技術得到大面積推廣應用，為大連市大櫻桃產業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術支撐。
在大櫻桃產后處理加工上，大連市鼓勵和引導重點龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社建設櫻桃預冷、分級、保鮮（冷藏、氣調）、包裝等商品化處理中心，建立健全櫻桃采后處理體系和從產地到市場的冷鏈體系，提升櫻桃品質，延長供貨期；大力推廣“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一標準”的管理模式；發(fā)展櫻桃深加工產業(yè)，扶持加工企業(yè)開發(fā)適合市場需求的新產品，滿足多元化市場需求，提高櫻桃的附加值。
創(chuàng)新品牌，大連“金名片”享譽全國
美麗的海濱之城大連具有多項美譽，素有“浪漫之都”“足球城”“北方明珠”等稱號，如今隨著大連都市農業(yè)的迅猛發(fā)展，一個個農業(yè)品牌也成為大連的亮麗名片，大連鮑魚、大連海參等水產品馳名中外，大連韓偉集團的“咯咯噠”商標率先創(chuàng)全國農產品馳名商標。
如今“大連大櫻桃”又成為浪漫之都的“金名片”。今年2月末，“大連大櫻桃”與“大連海參”被農業(yè)農村部等八部委認定為“中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)”。大連市以此為契機，扎實推進特色農產品優(yōu)勢區(qū)建設，進一步加強農業(yè)品牌培育和宣傳推介工作，發(fā)揮優(yōu)勢區(qū)驅動作用和示范效能，將特色農業(yè)產業(yè)做大做強。
目前，大連市共有“大連大櫻桃”“大連蘋果”“莊河藍莓”“瓦房店葡萄”等16個種植業(yè)農產品獲得農業(yè)農村部農產品地理標志產品登記，其中“大連大櫻桃”“大連蘋果”是大連市首次以市域范圍登記的種植業(yè)農產品地理標志產品；另外還有水產、畜牧以及其他農副產品地理標志43個，全市地標農產品總數(shù)達到59個；全市有效期內的省市名牌農產品共有86個，位居全省第一；還有光明山鎮(zhèn)草莓、東馬屯村蘋果等農業(yè)農村部“一村一品”示范村鎮(zhèn)33個，星臺鎮(zhèn)棚桃等遼寧特產之鄉(xiāng)24個。
以質量育品牌，以品牌占市場，產品質量是區(qū)域公用品牌發(fā)展的根基。大連市提高地理標志使用的準入門檻，加大對用標企業(yè)的監(jiān)管力度，健全不合格產品溯源查處機制，堅持“產出來”和“管出來”兩手抓，繼續(xù)深入推進“檢打聯(lián)動”“產管并舉”機制創(chuàng)新，加強質量安全監(jiān)管、監(jiān)測、執(zhí)法、認證四大體系建設。
為最大限度減輕新冠肺炎疫情對大櫻桃銷售的不利影響，今年以來大連市強化銷售，多渠道多方式開拓市場。針對疫情期間外地客商不方便來大連的實際情況，大連各級政府、大櫻桃產業(yè)聯(lián)盟協(xié)會和企業(yè)等積極與北京、上海、天津、廣州等外地客商聯(lián)絡，為外地客商提供大櫻桃成熟期和上市量信息。同時，引導種植戶和企業(yè)在微信、微博等平臺上發(fā)布供求信息，采取線上預約、集中送貨的方式進行銷售，并利用抖音、快手等短視頻平臺進行宣傳和現(xiàn)場直播銷售，直供商超和電商平臺的產品銷售數(shù)量顯著增長。
大連市組織大櫻桃相關生產企業(yè)參加大櫻桃推介會，利用會展平臺進行宣傳推介；在今日頭條平臺上以頭條開屏形式推介大連大櫻桃，在天貓商城開設大櫻桃官方旗艦店，開展網(wǎng)絡銷售；積極動員使用“大連大櫻桃”地理標志商標，進一步推介大連市地域品牌。
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